- Jeroan
Hati, ginjal, dan otak hewan merupakan sumber purin eksogen yang sangat tinggi. Jeroan sering menjadi penyebab utama kambuhnya asam urat.
- Sayuran Tertentu
Bayam, asparagus, dan kembang kol mengandung purin, meskipun kadar purinnya lebih rendah dibandingkan makanan hewani.
- Minuman Beralkohol
Bir dan minuman beralkohol lainnya tidak hanya meningkatkan produksi asam urat tetapi juga menghambat ekskresinya.
Baca Juga: Kenali Apa Itu Onikolisis Ketika Kuku Terlepas Sendiri
Purin memiliki peran penting dalam tubuh, tetapi kadar yang berlebihan dapat menyebabkan hiperurisemia dan meningkatkan risiko asam urat.
Bagi penderita asam urat, penting untuk membatasi makanan dengan kandungan purin tinggi, seperti makanan laut, daging merah, jeroan, dan alkohol.
Pola makan yang terkontrol dan seimbang dapat membantu mencegah gejala asam urat dan menjaga kesehatan secara keseluruhan.