Tips Mencuci da Menyimpan Telur
Umumnya, tidak perlu mencuci telur sebelum menyimpannya di dalam kulkas. Tetapi, jika dirasa ada kotoran ringan tertentu di telur, pembersihan bisa dilakukan dengan kain atau amplas halus.
Baca Juga: Gelar Apel Siaga Netralitas ASN, Pemkab Barut Siap Hadapi Jelang PSU 2025
Apabila kotorannya banyak dan dikhawatirkan mencemari makanan lain dalam kulkas, pencucian bisa dilakukan dengan air hangat, dengan suhu sekitar 32-49 derajat celcius. Cuci telur satu per satu menggunakan sabun khusus tanpa pewangi, keringkan, kemudian langsung masukkan dalam kulkas. Berikut, beberapa tips menyimpan telur lain yang bisa dilakukan :
- Simpan telur di bagian dalam kulkas, bukan di pintu, untuk menjaga suhu tetap stabil.
- Simpan menggunakan karton telur, untuk menjaga kelembaban dan mencegah bau.
- Sisa putih atau kuning telur disimpan menggunakan wadah kedap udara.
- Pisahkan telur dengan makanan segar lain untuk mencegah kontaminasi silang.