KALTENGLIMA.COM - Ayam menjadi salah satu sumber makanan favorit yang kerap dijadikan pilihan utama dalam menu harian banyak orang.
Bahkan, daging ayam sering dipilih sebagai asupan bagi mereka yang sedang menjalani program diet penurunan berat badan.
Berdasarkan ulasan Eating Well pada Kamis, 25 September 2025, daging ayam mengandung beragam nutrisi penting, antara lain selenium, fosfor, vitamin B3, serta protein dengan sembilan jenis asam amino esensial yang sangat dibutuhkan tubuh.
Baca Juga: Mudah Dikenali, Inilah Tanda Tubuh yang Sehat
Menurut ahli gizi Jessica Cording, memilih daging ayam dibandingkan sumber protein yang kurang sehat seperti steak atau daging olahan dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung dan stroke di masa mendatang.
Meskipun daging ayam dikenal menyehatkan, konsumsi ayam setiap hari sering menimbulkan pertanyaan mengenai baik atau tidaknya bagi kesehatan.
Cording menegaskan bahwa secara umum, makan ayam setiap hari tidak tergolong sebagai kebiasaan yang tidak sehat.
Baca Juga: Mudah Lelah? Simak Cara Memenuhi Asupan Protein Tubuh dengan Benar
Namun, ada beberapa faktor penting yang perlu dipertimbangkan, mulai dari jenis ayam yang dikonsumsi hingga cara pengolahannya, karena hal ini sangat memengaruhi dampak kesehatan.
Selain itu, pola makan yang seimbang dan bervariasi tetap harus dijaga agar tubuh tidak kekurangan nutrisi tertentu. Mengandalkan ayam saja tanpa kombinasi makanan lain bisa berakibat pada ketidakseimbangan asupan gizi.
Cording juga menekankan pentingnya mencampur berbagai jenis makanan agar kebutuhan nutrisi tetap terpenuhi secara optimal.
Baca Juga: Ingin Sirkulasi Darah Lebih Baik? Coba Cara Alami Ini
Meski bermanfaat, mengonsumsi ayam setiap hari tetap memiliki potensi risiko. Beberapa di antaranya adalah peningkatan berat badan, kemungkinan keracunan akibat kontaminasi bakteri seperti Salmonella, hingga kenaikan kadar lemak jenuh dan kolesterol dalam tubuh.