Mengenal Susu Ikan yang Disebut Prabowo Subianto Akan Jadi Alternatif Susu Sapi

KALTENGLIMA.COM – Baru-baru ini tim Prabowo Subianto yangbertugas untuk melakukan kajjian terkait mewujudkan Program Makan Bergizi Gratis.

Susu ikan masuk ke dalam opsi untuk melengkapi mnu makan gratis. Tapi, apa sih susu ikan ini?

Susu ikan adalah minuman protein yang dibuat dari ekstrak protein ikan. Meskipun namanya "susu", susu ikan tidak berasal dari hewan mamalia seperti susu sapi atau kambing.

Baca Juga: Bocoran Spesifikasi Redmi Note 14 Bikin Ngiler! Apa Aja Sih Fiturnya?

Susu ikan dibuat dengan proses ekstraksi protein dari daging ikan untuk menghasilkan konsentrat protein.

Konsentrat ini kemudian dicampur dengan berbagai bahan lain seperti air, gula, dan perasa untuk menciptakan tekstur dan rasa yang mirip dengan susu.

Susu ikan mengandung asam lemak omega-3, terutama docosahexaenoic acid (DHA) dan eicosapentaenoic acid (EPA), yang penting untuk perkembangan otak dan kesehatan jantung. Selain itu, susu ikan juga mengandung protein, vitamin, dan mineral yang bermanfaat bagi tubuh.

Baca Juga: Forza 160 Resmi Meluncur: Harga Lebih Terjangkau, Fitur Lebih Lengkap

Susu ikan dapat menjadi alternatif bagi orang yang tidak dapat mengonsumsi susu sapi atau memiliki alergi terhadap produk susu. Namun, penting untuk memilih susu ikan yang berkualitas dan memperhatikan kandungan nutrisinya. ***