Heboh Isu Residu Kimia Anggur Muscat, Ini Cara Menghilangkan Pestisida pada Buah

KALTENGLIMA.COM - Badan Pangan Singapura (SFA) menyatakan anggur Shine Muscat yang tersedia di wilayahnya aman untuk dikonsumsi. 

Menurut SFA buah tersebut telah melalui uji pestisida dan uji pengendalian mutu lainnya.

Kekhawatiran terhadap buah populer ini muncul pada pekan lalu di tengah laporan dari Thailand yang menyatakan kadar pestisida yang luar biasa tinggi ditemukan dalam berbagai sampel.

Baca Juga: Soal Pegawai Komdigi Ditangkap Karena Judol, Meutya Hafid Angkat Bicara

Thailand beberapa waktu lalu mengumumkan temuan residu pestisida pada anggur Shine Muscat di pasaran. 

Sekitar 50 jenis zat kimia sebagian ditemukan melebihi ambang batas aman, sementara sebagian lain tidak masuk dalam aturan kandungan bahan kimia setempat.

Melihat kasus ini, Badan Karantina Indonesia (Barantin) memperketat pengawasan karantina. Barantin memastikan seluruh komoditas tumbuhan yang masuk Indonesia sudah memenuhi prosedur karantina sesuai regulasi keamanan pangan.

Baca Juga: Usai Pisah dengan Ruben Onsu, Sarwendah Suka Awkward saat Ketemu dan Ngobrol

Cara menghilangkan pestisida pada buah

Sebenarnya tak hanya buah impor, buah yang dibudidayakan secara lokal bisa saja masih terdapat sisa pestisida.

Residu pestisida bisa dihilangkan dengan cara-cara berikut.

1. Kupas buah

Beberapa jenis buah dapat dimakan bersama kulitnya, seperti apel. Namun untuk apel impor, mungkin ada baiknya dikupas terlebih dahulu sebelum dikonsumsi.

Berdasar studi oleh National Library of Medicine, cara paling praktis dan efektif untuk menghilangkan residu pestisida pada buah tertentu adalah dengan mengupas kulit buah tersebut.