Tak Cuma Kopi, Matcha Juga Bisa Memicu Keluhan GERD

KALTENGLIMA.COM - Kopi selama ini dikenal sebagai minuman yang tidak dianjurkan bagi penderita GERD atau penyakit asam lambung karena kandungan kafeinnya dapat memicu peningkatan produksi asam lambung dan memperparah gejalanya.

Namun, minuman populer lainnya seperti matcha ternyata juga sebaiknya dihindari oleh penderita GERD.

Matcha, yang berasal dari teh, memiliki kandungan kafein yang memberikan efek serupa dengan kopi dalam memicu kelebihan produksi asam lambung.

Baca Juga: 7 Alasan Daun Jambu Biji Baik untuk Kesehatan

Ketua Pengurus Besar Perkumpulan Gastroenterologi Indonesia, Prof. Ari Fahrial Syam, menjelaskan bahwa kafein pada teh dapat membuat asam lambung meningkat.

Selain itu, matcha umumnya disajikan dengan campuran susu, terutama susu full cream yang mengandung lemak tinggi. Lemak ini dapat melemahkan klep atau otot berbentuk cincin di antara kerongkongan dan lambung. Ketika klep melemah dan tidak bekerja optimal, asam lambung dapat naik ke kerongkongan dan menimbulkan iritasi.

Oleh karena itu, Prof. Ari menyarankan penderita GERD untuk menghindari matcha agar gejala tidak semakin parah dan kesehatan tubuh tetap terjaga, mengingat minuman ini mengandung kafein tinggi dari teh serta lemak dari susu yang berpotensi memperburuk kondisi.