Pasien Gagal Ginjal Perlu Waspada, Jangan Konsumsi 5 Sayuran Ini

Bayam, misalnya, meskipun kaya nutrisi, memiliki kadar kalium cukup tinggi dan kandungan oksalat yang bisa memicu terbentuknya batu ginjal.

Tomat juga termasuk makanan dengan kadar kalium tinggi, di mana satu cangkir saus tomat dapat mengandung lebih dari 700 mg kalium sehingga lebih aman diganti dengan pilihan lain seperti paprika.

Kacang-kacangan dan biji-bijian yang umumnya menyehatkan juga sebaiknya dibatasi karena mengandung kalium serta fosfor tinggi, contohnya almond, kacang mede, maupun kacang tanah.

Baca Juga: Inilah 5 Dampak Negatif Postur Tubuh yang Tidak Tepat bagi Kesehatan

Kentang berukuran sedang memiliki sekitar 610 mg kalium meskipun setelah direbus kandungannya hanya berkurang sebagian.

Ubi jalar pun demikian, dengan satu buah berukuran sedang dapat mengandung lebih dari 500 mg kalium sehingga konsumsinya harus benar-benar dikontrol agar tidak memperburuk kondisi ginjal.