KALTENGLIMA.COM - Pepaya dikenal sebagai sumber makanan yang kaya vitamin C dan bermanfaat bagi kesehatan, termasuk bagi ibu hamil. Namun, ibu hamil disarankan berhati-hati dalam mengonsumsi pepaya, terutama pepaya muda, karena dapat memberikan efek negatif bagi kehamilan.
Pepaya muda sering kali ditemukan dalam masakan seperti oseng atau tumisan, sehingga ibu hamil sebaiknya menghindari menu ini saat makan di warung prasmanan.
Berikut ini penjelasan tentang kandungan pepaya muda, risikonya bagi ibu hamil, serta manfaat pepaya matang bagi ibu menyusui.
Baca Juga: Antibiotik Kedaluwarsa? Ini Cara Aman untuk Membuangnya
Kandungan Pepaya Muda dan Matang
Pepaya muda dan matang memiliki perbedaan kandungan yang signifikan:
- Pepaya Muda
Pepaya muda adalah pepaya yang masih berkulit hijau tua dengan bagian dalam berwarna hijau muda. Kandungan utama:
- Lateks
- Papain
- Pepaya Matang
Pepaya matang memiliki kulit kuning dengan bagian dalam berwarna oranye kemerahan. Kandungannya meliputi:
- Beta-karoten
- Kolin
- Serat