KALTENGLIMA.COM - Bagi penderita GERD atau penyakit asam lambung, ada beberapa jenis makanan dan minuman yang sebaiknya dihindari atau dikurangi, salah satunya adalah susu.
Susu dengan kandungan lemak tinggi dapat memperparah gejala karena mampu merangsang produksi asam lambung berlebih sekaligus melemahkan katup antara kerongkongan dan lambung.
Kondisi ini sering menimbulkan keluhan berupa rasa mulas, nyeri di ulu hati, hingga sensasi panas terbakar di dada.
Baca Juga: Makanan Paling Bermanfaat bagi Jantung, Ini 5 Pilihan yang Mudah Dijangkau
Meski demikian, bukan berarti penderita GERD sama sekali tidak boleh mengonsumsi susu.
Menurut Ketua Pengurus Besar Perkumpulan Gastroenterologi Indonesia (PB PGI), Prof. Ari Fahrial Syam, penderita tetap bisa minum susu asalkan memilih yang rendah lemak atau tanpa lemak.
Susu rendah lemak direkomendasikan karena lebih aman bagi lambung dan tidak memperburuk gejala.
Baca Juga: Waspada PCOS Pada Remaja, Kenali Ciri-cirinya
Susu tetap penting untuk dikonsumsi karena mengandung kalsium, mineral esensial yang dibutuhkan tubuh untuk menjaga kesehatan tulang, gigi, mendukung proses pembekuan darah, serta membantu transmisi sinyal saraf.
Profesor Ari menegaskan bahwa asam lambung juga berperan penting dalam penyerapan kalsium.
Jika kadar asam lambung terlalu tinggi atau terlalu sering terganggu, penyerapan kalsium bisa menurun dan dalam jangka panjang berisiko menyebabkan pengeroposan tulang atau osteoporosis.
Baca Juga: Sering Ngantuk Meski Tidur Cukup? Waspada Bisa Jadi Tanda Penyakit Ini
Dengan demikian, susu tetap menjadi bagian penting dalam asupan nutrisi penderita GERD, asalkan dipilih dalam bentuk non fat atau low fat.