Persiapan Menu Idul Adha! Resep Sate Kambing Empuk, Meresap, dan Tidak Bau

KALTENGLIMA.COM - Sate kambing menjadi salah satu menu favorit umat Muslim saat merayakan Hari Raya Idul Adha.

Resep sate kambing ini merupakan salah satu hidangan tradisional Indonesia yang cukup disukai oleh banyak orang dan cocok di jadikan untuk menu Idul Adha lebaran kamu.

Menu Idul Adha sate ini memiliki cita rasa yang gurih, harum, pedas dan manis bikin makanan favorit keluarga kamu dan anak – anak.

Baca Juga: Won Ji An Jadi Pemeran Utama Dalam Serial ‘Squid Game 2’

Meski terlihat mudah, ternyata ada tips khusus lo untuk membuat daging kambing agar tidak bau dan empuk sebelum diolah menjadi sate.

Ternyata rahasianya ada di resep sate kambing berikut ini seperti dikutip dari channel Youtube Devina Hermawan.

Bahan sate kambing

1. 500 gr daging has kambing

2. 5 siung bawang merah

3. 3 siung bawang putih

4. 5 cm lengkuas, iris

5. 3 sdm air asam jawa

6. 1 sdm ketumbar, sangrai

7. 3 sdm kecap manis