KALTENGLIMA.COM - Setiap orang menginginkan tampilan yang tetap awet muda, bahkan tak sedikit yang rela mengeluarkan banyak biaya untuk menjalani perawatan dan prosedur tertentu.
Namun, menurut dr. Anthony Yuon, MD, seorang ahli bedah plastik dan anti-penuaan, kunci utama untuk memperlambat penuaan tidak hanya terletak pada perawatan luar, tetapi juga pola makan sehari-hari.
Yuon menegaskan bahwa makanan yang dikonsumsi memiliki peran penting dalam menjaga kesehatan tubuh dan kulit.
Baca Juga: Penelitian Terbaru Ungkap Manfaat Petai untuk Menurunkan Gula Darah
Ia menyebutkan bahwa makanan bisa menjadi "obat" atau sebaliknya, mempercepat penuaan dan merusak kesehatan.
Berikut adalah beberapa jenis makanan yang menurutnya perlu dihindari untuk menjaga kesehatan dan memperlambat penuaan:
1. Makanan Gosong atau Hangus
Makanan yang dimasak hingga gosong, terutama daging yang dipanggang atau dibakar, mengandung senyawa amina heterosiklik.
Baca Juga: Waspadai Tanda-tanda Masalah Jantung, Pusing dan Lelah Bisa Jadi Gejalanya
Senyawa ini diketahui dapat memicu kanker dan mempercepat proses penuaan. Yuon menyarankan untuk menghindari memasak dengan api terlalu besar dan lebih memilih metode memasak seperti merebus, mengukus, atau memanggang dengan api kecil hingga sedang.
2. Minuman Manis
Minuman yang mengandung gula tinggi, seperti soda, teh manis, kopi manis, dan jus, mempercepat penuaan melalui proses peradangan dan glikasi.
Proses ini menyebabkan kerusakan protein dalam tubuh. Konsumsi gula berlebih juga dikaitkan dengan risiko obesitas, diabetes, dan penyakit jantung. Penelitian menunjukkan konsumsi minuman manis menyebabkan hingga 184.000 kematian setiap tahun akibat dampak kesehatannya.
Artikel Terkait
Maag Kambuh? Kenali Gejalanya dan Atasi Sekarang!
Kol Goreng, Enak Tapi Membahayakan Bagi Kesehatan
Apakah Minum Kopi Hitam Setelah Berolahraga Boleh?