Makan Bawang Putih Mentah Ternyata Punya Banyak Manfaat Loh, Simak Sini

KALTENGLIMA.COM – Bawang putih biasanya digunakan untuk memasak seperti membuat bumbu yang ada disetiap makanan Indonesia.

Namun, tak cukup banyak yang tahu kalau bawnag putih mentah memiliki banyak manfaat loh.

Bawang putih ini memiliki kandungan seperti vitamin C, mangan, protein, selenium, kalsium dan antioksidan.

Baca Juga: Viral! Pemuda di Sumatera Barat Hina dan Lecehkan Alquran, Ditempelkan Alat Kelamin Hingga Dikencingi

Berikut adalah manfaat makan bawang putih mentah melansir dari laman Siloam Hospital :

1. Mengendalikan Tekanan Darah

Menurut penelitian menunjukkan bahwa efek dari bawang putih mentah terhadap penurunan tekanan darah sistolik dan diastolik hampir sama dengan obat atenolol.

Manfaat tersebut berasal dari sebuah kandungan allicin. Selain itu, kandungan polisulfida dalam bawang putih mampu memperlebar pembuluh darah sehingga tekanan darah bisa menurun.

Baca Juga: Dituding Cabuli Mahasiswi Baru, Anggota BEM UNY M Fahrezy Buka Suara : Merasa Difitnah dan Dirugikan

2. Menurunkan Kolesterol

Khasiat makan bawang putih mentah ternyata dapat menurunkan kolesterol.

Hal tersebut ditemukan dalam suatu penelitian yang menunjukkan bahwa kandungan allicin dari bawang putih ini mampu menghambat enzim yang membentuk kolesterol.

Dan uniknya, kandungan allicin yang memiliki segudang manfaat tersebut hanya bisa didapatkan apabila mengonsumsi bawang putih dengan ditumbuk, dihancurkan, atau dikunyah.

Baca Juga: Presiden Jokowi Tiba di Riyadh, Bakal Hadiri KTT Luar Biasa OKI Bahas Krisis Gaza

3. Menurunkan Risiko Kanker

Bawang putih juga mengandung sulfur aktif yang dipercaya dapat mengatasi risiko pembentukan sel kanker sekaligus menghambat penyebarannya.

Menurut penelitian menemukan bahwa manfaat makan bawang putih mentah secara rutin dapat menurunkan risiko beberapa jenis kanker, seperti kanker perut, pankreas, kerongkongan, prostat, hingga payudara.