KALTENGLIMA.COM - Siapa sangka, manfaat kacang tanah yang kerap kali dijadikan sebagai camilan ini sangat banyak.
Jenis kacang-kacangan yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh, salah satunya kacang tanah.
Baca Juga: Hujan Semalam : Sungai Montallat Meluap hingga Banjir Terjang Beberapa Desa
Kacang tanah biasa diolah dengan cara direbus atau digoreng. Tetapi, ada juga yang menjadikan kacang tanah sebagai selai, bahan membuat jenis makanan tertentu, dan lainnya.
Baca Juga: Dugaan Pelecehan Seksual Putri Candrawathi Diragukan, LPSK dan Polri ungkap Kejanggalan
Baca Juga: Kapan Seleksi CPNS dan PPPK 2022 Dibuka, Berikut Penjelasan BKN
Kacang tanah memiliki beragam kandungan nutrisi, seperti karbohidrat, protein, lemak tak jenuh, karbohidrat, serat, kalsium, fosfor, zat fitokimia, antioksidan, dan lainnya.
Kandungan nutrisi tersebut, tentunya bermanfaat untuk kesehatan tubuh.
1. Menurunkan kadar kolesterol jahat
Kacang tanah mengandung lemak baik dalam bentuk lemak tak jenuh. Dengan mengonsumsi kacang tanah dipercaya dapat menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh.
Selain itu, kacang tanah juga memiliki kandungan fitosterol yang berperan dalam mengurangi penyerapan kolesterol dari saluran cerna ke dalam.
Baca Juga: Sayang Dilewatkan, Manfaat Buah Nangka bagi Kesehatan
2. Menurunkan Resiko Penyakit Jantung
Seperti yang telah disebutkan di atas, kacang tanah dapat menurunkan kadar kolesterol. Selain itu, juga dapat meningkatkan fungsi arteri.
