5 Manfaat Tak Disangka-sangka Jamur Kuping bagi Kesehatan yang Sayang Dilewatkan

KALTENGLIMA.COM - Di balik teksturnya yang kenyal seperti jeli, ada banyak manfaat jamur kuping bagi kesehatan yang sayang untuk dilewatkan. 

Jamur berwarna hitam ini diketahui mengandung beragam nutrisi yang baik untuk kesehatan, mulai dari mencegah dan mengatasi sembelit hingga mencegah kanker.

Jamur kuping adalah salah satu jenis jamur yang kerap diolah menjadi aneka makanan.

Baca Juga: Terapkan 5 Kebiasaan Ini di Malam Hari, Bikin Kamu Tidur Nyenyak

Jamur yang memiliki bentuk seperti kuping ini bahkan sudah lama digunakan sebagai pengobatan tradisional di Tiongkok.

Apa saja manfaat jamur kuping untuk kesehatan?

Jamur hitam sering ditemukan di China dan tumbuh subur di iklim tropis seperti Indonesia. Saat ini, jamur kuping populer dalam masakan sejumlah negara, termasuk Indonesia.

Melansir Healthline, selain menjadi bahan kuliner yang populer di berbagai hidangan Asia, jamur hitam juga telah digunakan dalam pengobatan tradisional China selama ratusan tahun.

Baca Juga: Agar Asam Lambung Nggak Kumat, Ini Cara Minum Kopi yang Tepat

Pengobatannya meringankan beberapa gejala kondisi termasuk penyakit kuning dan sakit tenggorokan.

Khasiat ini didapat oleh kandungan serat serta sejumlah vitamin dan mineral yang ada di dalamnya.

Manfaat jamur kuping

Jamur kuping dikenal juga akan manfaat kesehatannya. Berikut berbagai manfaat jamur kuping yang bisa Anda dapatkan.

Baca Juga: Minum Kopi Gula Aren Setiap Hari? Ini yang Akan Terjadi Pada Tubuh