Kopi Lemon Jadi Minuman Populer di TikTok, Efektifkah untuk Diet?

Selain itu, bagi yang terbiasa menambahkan susu ke dalam kopi, mencampurkannya dengan lemon bisa membuat susu menggumpal akibat reaksi antara asam lemon dan protein kasein dalam susu. Akibatnya, minuman menjadi tidak layak dikonsumsi karena teksturnya menggumpal dan rasanya berubah.

Meski begitu, bukan berarti kopi dan lemon tidak baik untuk kesehatan. Keduanya tetap memiliki manfaat masing-masing bila dikonsumsi secara terpisah.

Lemon kaya akan vitamin C dan antioksidan, sementara kopi mengandung senyawa polifenol yang dapat melindungi sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Agar manfaatnya lebih optimal, sebaiknya kopi dan lemon tidak dicampur dalam satu gelas.

Baca Juga: Ternyata Bau Mulut Bisa Jadi Peringatan Tersembunyi Sakit Jantung, Ini Cirinya!

Anda tetap bisa menikmati secangkir kopi hitam di pagi hari dan minum air lemon hangat di waktu berbeda untuk menjaga keseimbangan tubuh.

Kombinasi tersebut dapat mendukung gaya hidup sehat jika dikonsumsi dengan cara yang benar.

Bagi yang penasaran dengan rasa segar lemon dalam kopi, dapat mencoba varian coffee lemonadeseperti minuman “Thunderbolt” yang merupakan campuran antara espresso dan lemonade, di mana rasa lemon lebih dominan dan kopi berperan sebagai penyeimbang rasa.

Baca Juga: Saat Digaruk Gatal di Kulit Berpindah-Pindah, Ini Penjelasan Ilmiahnya

Namun bagi mereka yang ingin menjaga kesehatan lambung dan sistem pencernaan, cara terbaik adalah tetap mengonsumsi kopi dan lemon secara terpisah.

Tren viral di media sosial sebaiknya tidak dijadikan patokan dalam menentukan kebiasaan hidup sehat tanpa mempertimbangkan dasar ilmiah dan kondisi tubuh masing-masing.