KALTENGLIMA.COM - Jantung merupakan organ vital yang berperan penting dalam menjaga kelangsungan hidup manusia.
Memelihara kesehatan jantung tidak hanya bergantung pada aktivitas fisik atau olahraga, tetapi juga pada pola makan yang sehat.
Pola makan yang baik untuk kesehatan jantung biasanya melibatkan konsumsi sayuran, buah-buahan, biji-bijian utuh, dan kacang-kacangan yang diolah secara minimal.
Baca Juga: Wabah Kolera Menyebar di Sudan Selatan, 60 Orang Meninggal
Makanan Sehat untuk Jantung
Mengacu pada sumber Harvard Edu, berikut adalah berbagai jenis makanan yang dapat mendukung kesehatan jantung:
1. Buah dan Sayuran
Berbagai penelitian menunjukkan bahwa pola makan yang kaya buah dan sayuran dapat menurunkan risiko penyakit kardiovaskular. Kandungan antioksidan dalam buah dan sayuran membantu melindungi arteri dari kerusakan.
Disarankan untuk memasukkan beragam warna sayuran dalam menu harian, seperti wortel, tomat, paprika, edamame, bit, dan sayuran hijau seperti kangkung, bayam, serta sawi. Buah-buahan segar seperti apel, jeruk, pisang, mangga, dan jambu juga kaya akan antioksidan yang mendukung kesehatan jantung.
Baca Juga: 4 Kebiasaan Sederhana Ini Bisa Cegah Pikun dan Bikin Otak Tetap Sehat
Selain itu, sayuran hijau mengandung nitrat yang membantu merelaksasi dan melebarkan pembuluh darah, serta menurunkan tekanan darah.
2. Biji-bijian Utuh
Biji-bijian utuh merupakan sumber serat yang membantu mengendalikan kadar kolesterol jahat, sehingga dapat menurunkan risiko penyakit jantung. Mengganti biji-bijian olahan dengan biji-bijian utuh seperti roti gandum, sereal gandum utuh, beras merah, dan quinoa, sangat dianjurkan untuk pola makan sehat jantung.
3. Protein Sehat