Mitos atau Fakta Terong Bisa Picu Asam Urat?

- 1 gram protein

- 5 gram karbohidrat

- 20 kalori

Terong juga mengandung berbagai nutrisi penting, di antaranya:

- Mangan

- Folat

- Kalium

- Vitamin K

- Vitamin C

Selain itu, terong menyimpan sejumlah kecil niasin, magnesium, dan tembaga yang juga bermanfaat bagi kesehatan.

Baca Juga: Gejala Hipertensi di Pagi Hari yang Sering Diabaikan, Waspadai Tandanya

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa terong memiliki berbagai manfaat kesehatan potensial, antara lain:

1. Melindungi tubuh dari radikal bebas: Kandungan antioksidan dalam terong membantu melawan kerusakan sel akibat radikal bebas.

2. Menurunkan risiko penyakit jantung: Serat dan antioksidan dalam terong dapat membantu menjaga kesehatan jantung.

3. Mengontrol kadar gula darah: Terong memiliki indeks glikemik rendah, sehingga cocok untuk menjaga kestabilan gula darah.