Jangan Disamakan, Durasi Memasak Masing-masing Jenis Sayuran Yang Wajib Diketahui

Kentang goreng memang enak, tapi sebenarnya kentang rebus lebih sehat. Lama merebus kentang dianjurkan 15-20 menit, terutama untuk kentang utuh.

6. Sawi
Sebagian orang memanfaatkan sawi untuk pelengkap olahan mi instan.

Lama merebus sawi sebenarnya hanya sebentar. Cukup 3-4 menit untuk sawi yang masih mempertahankan batangnya.

Namun jika hanya tersisa daunnya, maka rebus hanya sekitar satu menit.

Baca Juga: Gokil! Squid Game 2 Duduk Posisi Netflix di 92 Negara

7. Kacang panjang
Orang Indonesia biasa menyantap sayuran mentah sebagai lalapan. Salah satu sayuran yang cukup populer adalah kacang panjang.

Namun, ada pula sebagian yang menyukai kacang panjang yang sudah direbus. Merebus kacang panjang memerlukan waktu setidaknya 5-7 menit.

8. Tauge
Kecambah atau tauge nikmat ditambahkan untuk pecel atau gado-gado. Tauge yang digunakan umumnya tauge kacang hijau yang akarnya pendek.

Tidak perlu lama-lama merebus tauge. Anda cukup perlu 2-3 menit agar tauge tetap renyah.