Viral Tren Salmon Candied, Ini Bahaya Jika Dibuat Tanpa Proses yang Benar

Baca Juga: Ironi! Tahu Anak Dianiaya Ayah Tiri, Ibu di Bogor Malah Menutupi

Beberapa bakteri dan parasit secara alami terdapat di lingkungan perairan alami ikan. Salmon dapat hidup dari air yang terkontaminasi, yang menyebabkan keberadaan bakteri seperti Vibrio vulnificus.

Cara pengolahan salmon candied yang tidak tepat dan membiarkan salmon dalam keadaan mentah juga dapt memengaruhi kualitas ikan salmon.

Untuk itu, penting memahami cara mengolah agar tidak terbawa tren semata yang bisa membahayakan kesehatan.