Awas Jangan Dikonsumsi Berlebihan! 5 Manfaat Santan untuk Kesehatan

Santan murni mengandung asam lemak rantai menengah yang dapat membantu mengontrol kadar gula darah.

Asam lemak ini berfungsi untuk memperlambat penyerapan gula dalam aliran darah, yang pada gilirannya mencegah lonjakan kadar gula darah.

Dengan cara ini, santan dapat berperan dalam mengurangi risiko berkembangnya diabetes, memberikan dukungan tambahan dalam pengelolaan kondisi ini.

Baca Juga: Hari Ini KPU Murung Raya Buka Pendaftaran Paslon Kepala Daerah

3. Mencegah Peradangan

Santan murni mengandung asam laurat, yang memiliki sifat anti-inflamasi yang kuat.

Sifat ini dapat membantu mengurangi peradangan yang sering terkait dengan berbagai kondisi, seperti radang sendi, nyeri, dan ketegangan otot.

Dengan mengurangi peradangan, santan murni dapat memberikan bantuan bagi mereka yang menderita gejala peradangan kronis, sehingga mendukung kesehatan dan kenyamanan tubuh secara keseluruhan.

Baca Juga: Kabar Bahagia! SIM Indonesia Bisa Dipakai di Luar Negeri Tahun Depan

4. Meningkatkan Kesehatan Jantung

Santan murni menawarkan manfaat signifikan bagi kesehatan jantung, terutama berkat kandungan asam laurat di dalamnya.

Sebuah studi yang dipublikasikan dalam Journal of Nutrition and Metabolism mengungkapkan bahwa konsumsi santan murni dapat menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) dan meningkatkan kolesterol HDL (kolesterol baik) hingga 18 persen.

5. Meningkatkan Fungsi Kognitif

Lemak yang terdapat dalam santan memiliki kemampuan untuk meningkatkan fungsi kognitif.

Baca Juga: Ammar Zoni Dijatuhi Hukuman 3 Tahun Penjara dan Denda Rp1 Miliar soal Kasus Narkoba