kesehatan

Waspadai Dampaknya! Ini Batas Aman Konsumsi Kopi agar Ginjal Tetap Sehat

Minggu, 18 Mei 2025 | 20:50 WIB
Ilustrasi - Kopi (pixabay/chico明)

 


KALTENGLIMA.COM -
Kebiasaan minum kopi merupakan bagian dari rutinitas pagi bagi banyak orang, namun konsumsi yang berlebihan dapat memberikan dampak negatif terhadap kesehatan ginjal, khususnya pada individu dengan kondisi tertentu.

Sebuah penelitian yang dimuat dalam JAMA Network Open meneliti 1.180 orang dewasa berusia antara 18 hingga 45 tahun yang memiliki hipertensi tahap awal namun belum menjalani pengobatan.

Studi ini berlangsung selama 16 tahun dengan pemantauan tambahan selama sekitar 7,5 tahun.

Baca Juga: Aksi Penipuan Berkedok Bantuan di ATM, Pelaku Ditangkap di Ciputat

Peneliti fokus mengamati tanda-tanda umum gangguan ginjal, seperti laju penyaringan ginjal yang terlalu tinggi (hiperfiltrasi), kehadiran protein berlebih dalam urin (albuminuria), serta tekanan darah tinggi.

Temuan menunjukkan bahwa peserta yang memiliki varian genetik rs762551 pada gen CYP1A2—yang membuat tubuh mereka lambat dalam memproses kafein—mengalami risiko gangguan ginjal yang jauh lebih besar jika mengonsumsi tiga cangkir kopi atau lebih setiap hari.

Mereka tercatat memiliki kemungkinan sekitar 2,5 kali lebih tinggi mengalami hiperfiltrasi, hampir tiga kali lebih rentan mengalami kelebihan albumin dalam urin, dan 2,8 kali lebih besar mengalami hipertensi dibandingkan mereka yang tidak memiliki varian genetik tersebut atau yang mengonsumsi kopi dalam jumlah lebih sedikit.

Baca Juga: Sindikat Joki UTBK-SNBT di Unhas Kembali Terungkap, Tiga Tersangka Baru Ditangkap

Peneliti utama, Dr. Sara Mahdavi dari Universitas Toronto, menjelaskan bahwa kafein menjadi salah satu unsur dalam kopi yang berpotensi membebani kerja ginjal.

Meski demikian, para ahli menekankan pentingnya menilai hasil penelitian ini secara menyeluruh dan mempertimbangkan faktor-faktor gaya hidup lainnya.

Ahli gizi dari Kidney Foundation, Melanie Betz, menyampaikan bahwa hasil studi ini belum cukup untuk menyimpulkan bahwa semua orang harus berhenti mengonsumsi kopi.

Baca Juga: 3 Dampak Negatif Konsumsi Matcha Berlebihan yang Perlu Diwaspadai

Ia menekankan bahwa banyak peminum kopi dalam jumlah besar juga cenderung memiliki pola makan rendah buah dan sayur serta tinggi protein hewani, yang semuanya juga berdampak pada kesehatan ginjal.

Halaman:

Tags

Terkini

Berapa Panjang Usus Halus Orang Dewasa dan Fungsinya?

Rabu, 17 Desember 2025 | 22:55 WIB

Bahaya Kebiasaan Mengunyah Es Batu bagi Kesehatan Gigi

Selasa, 16 Desember 2025 | 22:18 WIB